Kalinka

La semaine dernière a commencé le procès de Dr Dieter Krombach accusé d'avoir tué sa belle fille Kalinka en juillet 1982 et hier le procès a été suspendu pour raison de santé de l'accusé.

C'est ce bien étrange et joli prénom, Kalinka, qui motive cet article. Une petite recherche sur wikipédia me donne les informations suivantes : Kalinka (« Калинка » en cyrillique) est un célèbre chant russe devenu traditionnel. Il a été écrit et composé en 1860 par Ivan Petrovitch Larionov (1830 – 1889). Il s'agit d'une chanson d'amour poétique, amusante et coquine, dont il est impossible de traduire toutes les nuances à cause des expressions typiques russes utilisées et des double-sens volontairement introduits.

Kalinka est la forme hypocoristique du mot russe "kalina" qui désigne l'obier (ou viorne obier) un petit arbuste répandu dans toute l'Europe, sauf l'Irlande et le nord de la Scandinavie, et même au delà du Caucase. Kalinka pourrait donc se traduire par "petit obier" ou "petite baie d'obier".

Je n'ai pas vu de viorne obier chez moi, mais il pourrait y en avoir, voici donc une planche descriptive trouvée sur wikipédia

Vous connaissez tous l'air de la chanson russe : http://www.barynya.com/mp3/Alesha_Misha/Kalinka.mp3
et même sa célèbre reprise par Ivan Rebroff :
http://www.dailymotion.com/video/x5kcki_kalinka-malinka-ivan-rebroff_music

Il pleut de l'or

Hier le facteur me salue d'une expression dans le style : "il pleut de l'or" ou "il tombe de l'or". Il parait que c'est une expression paysanne locale pour qualifier le crachin qui tombe depuis 3 jours. En effet cette pluie fine a tout le temps d'imprégner la végétation et le sol, sans aucun ruissellement. Associée à la douceur elle fait pousser l'herbe, qui engraisse les vaches, qui font du lait et/ou de la viande. D'où l'expression.

J'ai un nouveau veau depuis hier; ce matin j'ai réussi à le boucler après avoir rusé pour isoler sa mère. Je ne veux surtout pas risquer de prendre un coup de corne d'une mère qui protège son veau. Celui-ci est bien bouclé, sans bavure contrairement au précédent. Le métier rentre...

Nuage radioactif de Fukushima

Je sais qu'un certain nombre de mes lecteurs s'inquiètent du passage sur la France. Il devrait plutôt penser aux Japonais proches de la centrale. Pour ceux qui veulent des informations, visitez le site de la CRIIRAD (Commission de Recherche et d'Information Indépendantes sur la Radioactivité), http://www.criirad.org/. Ils ont un dossier qui présente les résultats, risques, etc... suite à l'accident.
Ils ont publié un communiqué pour le nuage qui passe en France en ce moment :
http://www.criirad.org/actualites/dossier2011/japon/11_03_21_France_AIR.pdf

Puis pour garder votre calme, ou le perdre, méditez la note en haut de la page 2 du communiqué :
"C’est ce que Roger Belbéoch appelle la démocratisation du risque : les niveaux d’exposition sont plus faibles mais un bien plus grand nombre de personnes est touché."

Matin calme

Peu de texte, seulement quelques photos. Pour commencer, une comparaison entre 2 vaches : de derrière, la différence est énorme !! La charolaise est au moins 2 fois plus lourde que la limousine. Je me demande vraiment pourquoi j'ai acheté cette petite vache maigre.

Cela produit des veaux qui ont presque la même taille, l'un à 5 mois, l'autre à 5 semaines. Le limousin est tout de même un peu plus en chair, mais le charolais est vraiment beau.





Voila son secret de croissance



Un myosotis pour ma chérie



Matin calme

  

Toutes au râtelier de bon matin.



Bric à brac de printemps



J'ai essayé de m'approcher discrètement derrière une haie, pour les observer  quand elles ne sont pas perturbées par ma présence. Peine perdue, au moins 3 m'ont repéré. Il est vrai que leurs ancêtres étaient un gibier des carnivores et aussi des hommes. Peut-être ont-elles toujours l'instinct du gibier avec un ou plusieurs individus qui font le guet en permanence.

Premières violettes encore couvertes de la rosée du matin




Pains maison

Je ne suis pas totalement satisfait du pain que j'achète, et puis mon ambition de vendre du pain fait à la ferme avec mon blé n'a pas disparu. Je me suis remis à la panification avec les moyens du bord, sans pétrin et sans four à pain. Le résultat me satisfait. Les pains sont levés et compacts à la fois, et pas trop mal cuits si on tient compte du fait que j'utilise le four à gaz de la cuisinière.

Les mains sales

Non, je n'ai pas de sang sur les mains, seulement de l'huile, de la graisse, du tanin, de la rouille et un peu de bouse.

Il y a quelques jours, je me suis mis en tête de graisser le tracteur. Je ne l'avais jamais fait, et il a fallu déboucher quelques graisseurs et pour cela s'en mettre plein les mains. Résultat de l'opération après lavage, des ongles de charbonnier. En fait, ce qui me dérange dans l'agriculture c'est ces quelques heures passées à faire de la mécanique.

Hier, j'ai passé 4 heures sous une pluie fine à refaire des clôtures : manipuler des piquets de bois, enrouler des fils tous rouillés. Toutes des opérations qui colorent bien. Impossible de faire partir la couleur incrustée dans les plis de la peau au savon et même au dégraissant de mécanicien (normal, car ce n'est pas gras).

Désiré et sa mère Tardive

Mon dernier veau a maintenant 2 semaines et demi, c'est un beau petit. Un peu craintif, car je ne vais pas le voir assez souvent. Il faudra que j'y remédie, pas tellement pour lui, mais pour sa mère qui doit absolument me connaître.