Matin calme

Peu de texte, seulement quelques photos. Pour commencer, une comparaison entre 2 vaches : de derrière, la différence est énorme !! La charolaise est au moins 2 fois plus lourde que la limousine. Je me demande vraiment pourquoi j'ai acheté cette petite vache maigre.

Cela produit des veaux qui ont presque la même taille, l'un à 5 mois, l'autre à 5 semaines. Le limousin est tout de même un peu plus en chair, mais le charolais est vraiment beau.





Voila son secret de croissance



Un myosotis pour ma chérie



Matin calme

  

Toutes au râtelier de bon matin.



Bric à brac de printemps



J'ai essayé de m'approcher discrètement derrière une haie, pour les observer  quand elles ne sont pas perturbées par ma présence. Peine perdue, au moins 3 m'ont repéré. Il est vrai que leurs ancêtres étaient un gibier des carnivores et aussi des hommes. Peut-être ont-elles toujours l'instinct du gibier avec un ou plusieurs individus qui font le guet en permanence.

Premières violettes encore couvertes de la rosée du matin




Pains maison

Je ne suis pas totalement satisfait du pain que j'achète, et puis mon ambition de vendre du pain fait à la ferme avec mon blé n'a pas disparu. Je me suis remis à la panification avec les moyens du bord, sans pétrin et sans four à pain. Le résultat me satisfait. Les pains sont levés et compacts à la fois, et pas trop mal cuits si on tient compte du fait que j'utilise le four à gaz de la cuisinière.

Les mains sales

Non, je n'ai pas de sang sur les mains, seulement de l'huile, de la graisse, du tanin, de la rouille et un peu de bouse.

Il y a quelques jours, je me suis mis en tête de graisser le tracteur. Je ne l'avais jamais fait, et il a fallu déboucher quelques graisseurs et pour cela s'en mettre plein les mains. Résultat de l'opération après lavage, des ongles de charbonnier. En fait, ce qui me dérange dans l'agriculture c'est ces quelques heures passées à faire de la mécanique.

Hier, j'ai passé 4 heures sous une pluie fine à refaire des clôtures : manipuler des piquets de bois, enrouler des fils tous rouillés. Toutes des opérations qui colorent bien. Impossible de faire partir la couleur incrustée dans les plis de la peau au savon et même au dégraissant de mécanicien (normal, car ce n'est pas gras).

Désiré et sa mère Tardive

Mon dernier veau a maintenant 2 semaines et demi, c'est un beau petit. Un peu craintif, car je ne vais pas le voir assez souvent. Il faudra que j'y remédie, pas tellement pour lui, mais pour sa mère qui doit absolument me connaître.

Taz

Depuis la semaine dernière j'ai un chien que j'ai appelé Taz. C'est un border collie. Je base de grands espoirs sur lui, car il devra m'aider pour déplacer mes vaches.



Que mange-t-il ? Une bouse de vache !!

 Son nom est aussi celui d'un personnage de dessin animé très turbulent et très vorace, qui tire son nom du diable de Tasmanie.


 Il parait que le diable de Tasmanie a hérité de ce nom à cause de ses cris qui terrifiaient les premiers colons.

Le véritable diable de Tasmanie, photo copiée sur wikipédia, auteur Wayne McLean

C'est un couillu

Ce matin en sortant voir mes animaux, surprise. Tardive, celle qui était bien pleine, a mis bas cette nuit. Elle a attendu 3 mois depuis que je lui ai tiré le portrait.

La voici qui lèche son petit, je l'appellerai Désiré car il s'est bien fait attendre. Il n'a que quelques heures, je ne lui ai pas encore posé ses boucles.

Un peu plus tard dans l'après midi, Désiré est un peu plus sec et bien vaillant pour téter sa mère. Je l'ai aussi bouclé et j'ai vérifié son sexe. C'est un petit mâle. Bien parti dans la vie.

Broyage

J'ai fait l'acquisition avec d'autres personnes d'un broyeur de branches pour réduire le volume des branches après abattage des arbres et aussi pour utiliser le broyat comme paillage ou comme amendement. Dans ce cas, il s'agit de la technique BRF (bois raméal fragmenté).

Éclats de bois après abattage



Les éclats ont été enlevés


Des grands douglas ont été abattus, je signale au passage que l'on ne devrait pas laisser des éclats comme ceux qui ont été laissés par les bûcherons, je les ai donc arasés. Car sinon on ne peut pas rouler en tracteur sur les souches, au risque de crever un pneu. On ne peut pas non plus tomber à plat ventre, au risque de se crever les tripes.



Bois de chauffage récupéré



Après enlèvement des troncs des 2 arbres et des branches utilisables en bois de chauffage, il reste un tas conséquent de branchages.

Broyeur devant le tas de branches



Résultat : un tas de copeaux

 Mais ce n'est rien pour le broyeur, une heure plus tard il a tout réduit en copeaux.
L'opérateur qui a mis les branches dans le broyeur a droit à une bonne soupe aux 7 légumes (carottes, céleris, panais, rutabagas, pomme de terre, poireaux et lentilles) avec pain et rillettes dans ses nouvelles assiettes (modèle Henriette en porcelaine opaque de Sarreguemines).