Pour mes vaches je pratique un pâturage tournant, cela consiste à utiliser plusieurs parcelles de pâturage et à faire passer les animaux de l'une à l'autre dès que l'herbe d'une parcelle a été entièrement consommée. La parcelle que les vaches viennent de quitter a donc quelques semaines pour faire une nouvelle pousse qui sera consommée au passage suivant. Voici en photo le suivi de la pousse de l'herbe dans une parcelle.
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| Jour J : 26 mai |
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| Jour J : 26 mai |
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| Jour J + 1 : 27 mai |
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| Jour J+2 : 28 mai. Les animaux sortent de la parcelle |
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| Jour J+3 : 29 mai. L'herbe est bien tondue, mais repousse déjà |
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| Jour J+7 : 2 juin |
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| Jour J+17 : 12 juin |
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| Jour J+21 : 18 juin |
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| Jour J+21 : le troupeau est de retour, l'herbe a eu 19 jours pour repousser |
Toute la technique consiste à avoir assez de parcelles pour faire passer le troupeau quand l'herbe a assez poussé. Si l'herbe n'a pas assez poussé entre 2 passages l'herbe s'affaiblit. Si l'herbe a trop poussé, les vaches piétinent et il y a du gaspillage.
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